鮭 専門店 新潟たけうち

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本造り鮭 水産庁長官賞

本造り鮭10切   本造り鮭8切

  
本造り鮭4切 鮭金印10切


説明枠
「昔懐かしい鮭をとりもどしたい」そんな思いから、
この鮭は生まれました。
北海道天然の秋鮭を冷たい風で干し上げました。
干すことで余分な水分がぬけ、熟成がかかり、
鮭 本来の旨味をグッと引出しています。


  塩引鮭
塩引鮭4真空 枠

 


農林水産大臣賞受賞
佐渡産銀鮭5切 佐渡産銀鮭10切  

     

説明枠
佐渡産銀鮭のふっくらとした やわらかい特色がいきるよう、
軽めに塩をまわしてから、冷たい風で干し上げました。

本造り紅鮭
本造り紅鮭8切 本造り紅鮭4切

  

説明枠
「私は、紅鮭しか食べないの」と言われるほど、
鮭好きの人には人気の高い紅鮭。
その人気の高い紅鮭を冷たい風で干し上げることで、
余分な水分を落とし、旨味をギュッと凝縮。
風味豊かな、紅鮭本来のおいしさをグッと引出しました。

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商品一覧

並び順:

説明付き / 写真のみ

1件~20件 (全20件)

このページからまとめてカートに入れることができます。
ご希望の個数を指定して「まとめてカートへ」ボタンをクリックしてください(※購入決定ではありませんので、数量は後で変更できます)。

鮭姿切2.2キロ

SHM60 本造り鮭 金印(姿切り)約2.2kg前後 原料:北海道産 鮭|天然

6,480円(税込)

購入数
鮭2.6

SHM80 本造り鮭 金印(姿切り)2.6kg前後 原料:北海道産 |天然 

8,640円(税込)

購入数
鮭2.9

SHM100 本造り鮭 金印(姿切り)2.9kg前後 原料:北海道産 |天然 

10,800円(税込)

購入数
2.6 鮭姿

THM80 本造り鮭 一本物 <金印> 約2.6kg 原料:北海道産(天然)

8,640円(税込)

購入数
本造り鮭一本物

THM100 本造り鮭 一本物 <金印>約2.9kg前後 原料:北海道産 鮭|天然

10,800円(税込)

購入数
鮭2.4

THM70 本造り鮭 一本物 <金印>約2.4kg前後 原料:北海道産 鮭|天然|

7,560円(税込)

購入数
鮭2.4

SHM70 本造り鮭 金印(姿切り)約2.4kg前後 原料:北海道産 鮭|天然

7,560円(税込)

購入数
佐渡産ふっくら銀鮭

きー366 佐渡産ふっくら銀鮭 甘塩(10切)

3,780円(税込)

購入数
紅鮭

きー373 本造り紅鮭 (4切)|寒風干し紅鮭  原料:ロシア産|天然

1,728円(税込)

購入数
紅鮭

きー372 本造り紅鮭 (8切)|寒風干し紅鮭  原料:ロシア産|天然

3,456円(税込)

購入数
紅鮭

きー371 本造り紅鮭 (10切)|寒風干し紅鮭  原料:ロシア産|天然

4,320円(税込)

購入数
鮭切り落とし

きー306 本造り鮭切落とし 約420g 原料:北海道産(天然)

864円(税込)

購入数
鮭2.2

THM60 本造り鮭 一本物 <金印>約2.2kg前後 原料:北海道産 鮭|天然|

6,480円(税込)

購入数
鮭金印

きー231 本造り鮭 半身 金印 (10切)|寒風干し鮭   原料:北海道産|天然

4,320円(税込)

購入数
鮭10切

きー233 本造り鮭 半身(10切)|寒風で干し鮭 原料:北海道産|天然

3,240円(税込)

購入数
鮭8切

きー234 本造り鮭 半身 (8切)|寒風干し鮭   原料:北海道産|天然

2,592円(税込)

購入数
鮭4切

きー235 本造り鮭 (4切)|寒風干し鮭| 原料 北海道産(天然)

1,296円(税込)

購入数
塩引き鮭

きー237 辛塩 塩引き鮭 (4切) |寒風干し鮭 原料:北海道産|天然

1,296円(税込)

購入数
塩引き鮭2切

きー238 辛塩 塩引き鮭 (4切) 2切ずつ真空パック|寒風干し鮭 原料:北海道産|天然

1,404円(税込)

購入数
佐渡ふっくら銀5

きー187 佐渡産ふっくら銀鮭 甘塩(5切)

1,890円(税込)

購入数

1件~20件 (全20件)

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