5種類の人気のお味を詰め込みました。
本造り鮭(4切) 本造ります(4切)にしん干(2枚) 国産さば干し(2枚)真ほっけ干し(1枚)
※おすすめセットは特別企画のため、内容の変更は出来かねます。ご了承ください。
※本社・工場のみでのお取り扱いになります。
※こちらのお品物は、本社・工場のみのお取り扱いになります。
商品詳細
名称
初夏のおすすめセット
原材料
鮭 トラウトサーモン にしん 国産さば 真ほっけ 塩
内容量
本造り鮭(4切) 本造ります(4切)にしん干(2枚) 国産さば(2枚)真ほっけ干(1枚)
原料
鮭:北海道産天然 本造ります:チリ にしん干:ロシア さば:国産 真ほっけ干:国産
保存方法
-18℃以下で保存(冷凍)
賞味期限
※別途ラベルに記載
製造者
(有)新潟たけうち
〒951-8013 新潟県新潟市中央区柳島町1-2-4
■本造り鮭■北海道産天然の鮭を寒風干し
天日塩を皮からすりこみ熟成させ、干しあげることで鮭本来の旨味を凝縮させています。
「なかなか、おいしい鮭が見つからないのよね」
そんな方におすすめ。昔懐しい味わいの本造り鮭。
原料:北海道産
脂ののった、良質なサーモントラウトを冷たい風で干し上げました。
脂ののりもよく、旨味のつまったおいしさで、「ますがこんなにおいしいと初めて知りました。と、言われるお客さまも多くおられます。
冷めても固くならないので、お弁当にも最適です。
■にしん干物■
卵をもつ前の旨味の
卵をもつ前の脂のあるにしんを原料として、丁寧に洗い、ふんわりと干し上げました。
甘塩加減で旨味がジュワっと引出されています。
■国産さば干物■
さっぱりした脂、風味豊かな味わい。1切ずつ真空パック
国産のさばを丁寧に洗い、干し上げました。
風味豊かで、あっさりした味わい。
さばの旨味がギュッとつまっています。
■真ほっけ干物■
ジューシーな味わい
サラリとした透明な脂が、ジューシーな味わい。
大根おろしと少しのお醤油がとても合います。
ただその年により、旬の時期、場所は微妙にずれるもの。
その時期の魚を仕入れる前に、何回か試しに造ってみて、
『今が一番おいしい』
というものをまとめて仕入れます。
『それぞれの魚の、今が一番おいしい』 をみのがさない。
年間通してお客様にご満足いただける時期の魚』をお届けできる秘訣です。
携帯電話の方は 025-226-3705 の番号からお願いします。