鮭 専門店 新潟たけうち
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消費税率
消費税増税に関する重要なお知らせ
2019年10月1日より、消費税率が8%から10%に変わります。
新潟たけうちの商品は軽減税率が適用され、消費税率が10月1日以降も8%のままでの販売になります。
送料のみは消費税率10%に変更になりますのでご了承ください。
「10月以降の日付のご指定」又「9/29からのご注文」に関しては、 出荷日が10/1以降になるため送料の消費税率のみ10%に変更させていただきます。ご理解のほどよろしくお願いいたします。
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秋のご案内
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き-200いわしの開き干し|国産

  北海道産の大型のいわしを使用しています。
ジュワっとした脂、凝縮されたうま味でおすすめです。 
産地:北海道産 

き-200いわしの開き干し|国産

価格:

1,080円 (税込)

[ポイント還元 10ポイント~]
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いわし 脂ののりが抜群

いわし旬
北海道釧路沖でとれた
大型サイズのいわしを
開いて干しあげました。
北海道産のいわしは、
脂ののり がちがいます。

夏場に多く見られるようになった
「北海道産いわし」
他の産地のものに比べると
格段に脂ののりがよく、
ふっくらとしています。

たけうちでは、その中でも、
大型サイズのものを使用。
脂ののりは抜群です。
干し上げることで、
凝縮されたしっかりとした
うま味
が引出されています。
 
 





一匹一匹丁寧に

血抜きをして、
しっかりと干しています。
魚は血が残っていると
生臭さの原因となります。
血管に包丁目をいれて、
血抜きをして
身の中に血を残さない
よう
にしてから干してあります。
 


いわしよく洗う いわしお届けの梱包 お届けの梱包 工場

き-200いわしの開き干し|国産

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