新潟県佐渡産 軽めに塩をまわしているので、甘塩でふっくらやわらかく仕上がっています。
素材の旨味をグッと引き出しています。
甘塩でふっくらやわらかく
仕上がっています。
他の産地の銀鮭に比べて身質がしっかりしています。
してやわらかい
特色がいきるよう、
軽めに塩をまわしてから
冷たい風で干し上げました。
素材の旨味をグッと
引き出しています。
当店でお好みの鮭を見つけていただけたら幸いです。
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消費税増税に関する重要なお知らせ 2019年10月1日より、消費税率が8%から10%に変わります。 新潟たけうちの商品は軽減税率が適用され、消費税率が10月1日以降も8%のままでの販売になります。 送料のみは消費税率10％に変更になりますのでご了承ください。 「１０月以降の日付のご指定」又「9/29からのご注文」に関しては、 出荷日が10/1以降になるため送料の消費税率のみ10％に変更させていただきます。ご理解のほどよろしくお願いいたします。 消費税について詳しくはこちら  ↑秋のご案内ページ↑ |
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