便利な1切ずつの真空パック。コクと旨味の本造りますを,越後味噌と粕をブレンドした味噌に漬け込みました。余分な水分がない本造りますは,越後味噌をはね返さず、しっかりと味をなじませます。
ます味噌け。新潟のお土産をお探しの方。ぜひ参考にしてみてください。
チリ産又ノルウェー産
商品詳細 | |
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名称 | 本造ります味噌漬け |
原材料 | サーモントラウト(チリ産)、味噌、醤油、酒粕、食塩、発酵調味料、還元水飴 |
内容量 | 3切 |
原料 | チリ又ノルウェー産 養殖 |
保存方法 | -18℃以下で保存(冷凍) |
賞味期限 | ※別途ラベルに記載 |
製造者 | (有)新潟たけうち 〒951-8013 新潟県新潟市中央区柳島町1-2-4 ![]() |









冷風で干した
サーモントラウト味噌漬。
余分な水分を落とした後、
味噌漬けにしているので、
魚と味噌のつかりぐあいが
絶妙です。
サーモントラウト味噌漬。
余分な水分を落とした後、
味噌漬けにしているので、
魚と味噌のつかりぐあいが
絶妙です。


脂ののったサーモントラウトと、
越後味噌の味わいが
ますのあじわいに
しっかりとからみあい。
ご飯のお供に
ピッタリです。
少し身のしまった、
ジューシーな味わいに仕上がっています。
焼くだけで美味しいですし、
越後味噌がついたまま、
ホイル焼きや、
チャンチャン焼きなど、
野菜と一緒に
食べてもおいしい。
美味しさ色々のお品物です。
越後味噌の味わいが
ますのあじわいに
しっかりとからみあい。
ご飯のお供に
ピッタリです。
少し身のしまった、
ジューシーな味わいに仕上がっています。
焼くだけで美味しいですし、
越後味噌がついたまま、
ホイル焼きや、
チャンチャン焼きなど、
野菜と一緒に
食べてもおいしい。
美味しさ色々のお品物です。


フライパンにクッキングシートを敷いて魚をおき、
フタをして蒸し焼きにしてみてください。
あまりこげずに、ふっくらと仕上がります。



