しまほっけのサラリとした脂。
コクのある味わいを干すことで引出しました。（半身１枚ずつ真空パック）
原料：アメリカ産
商品詳細 | |
|---|---|
| 名称 | しまほっけ干し（半身3枚) |
| 原材料 | 縞ほっけ(アメリカ産)、食塩 |
| 内容量 | 半身３枚 |
| 原料 | アメリカ産 |
| 保存方法 | －１８℃以下で保存（冷凍） |
| 賞味期限 | ※一ヶ月（未開封）※別途ラベルに記載 |
製造者 | （有）新潟たけうち 〒951-8013 新潟県新潟市中央区柳島町1-2-4  |
こくのある旨味が特徴のしまほっけ
極寒の海で育った厚みのあるしまほっけ。
しまほっけのサラリとした脂。
コクのある味わいを干すことで引出しました。
「良いものをお客様に届けたい」
その一心で日々の仕事に取り組んでいます。
新潟たけうちでは「手間をおしまず、時間をかけて、素材のもっている本来のおいしさを引き出す」ことを大切にしながら、日々の仕事に取り組んでいます。
いい原料にしっかりと手をかけておいしくした商品をお客様に提供してお客様によろこんでいただくこと、これが手前どもの思いです。
そんな思いでつくった鮭です。是非ご賞味いただければと思います。
半身１枚ずつ真空パックでお届けします。
