鮭 専門店 新潟たけうち
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新潟たけうち おいしい理由  
 
 
  
 

きー52 さば干し(半身)3枚原料:ノルウェー産

インパクトのある美味しさです。
生臭さがなく,ジュワリとした脂。さばの旨みとコク。干物の中では一番人気。
(1枚づつ真空パック) 原料 ノルウェー産

きー52 さば干し(半身)3枚原料:ノルウェー産

価格:

1,296円 (税込)

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さば 脂がのった時期のさば

説明枠
 
塩をしっかりなじませ、時間をかけてほしているので、さばのもつ脂と旨みが濃縮しています。
 

一枚ずつの真空
説明枠
 
1枚ずつの真空パックにより、干したての美味しさをお届けします。  
さば干し|おいしい時期
さば干し|新鮮
 魚にはそれぞれ、おいしい時期と場所があります。
ただ、その年によって、時期や場所が微妙にずれることも多くあるので、新潟たけうちでは状況をみながら何度も干物を造ってみて『これだ!』という魚を仕入れます。

それぞれの魚の、『これだ!』の時期をみのがさないようにすることで、年間通してお客様に、『おいしい時期の干物』をお届けできるように努めています。
 目の届く範囲でていねいに、こころをこめてつくっています。
さば干し|新鮮
「お客様にいい商品をお届けしたい」そんな思いで、お魚の状態、洗い、血抜き、味つけ、干し具合など、目配り、気配りをしながらつくっている自家製の干物です。       
さば干し|美味しい切身
説明枠
 
ジュワっとした脂。コクのある味わい。そのままでもおいしい濃厚な甘塩。
ご飯のおかずにもお酒のお供にも最高です。
さば干し|真空
説明枠
凍った状態でのお届けになります。
冷蔵庫で解凍してから、ご使用ください。
 
お届けの梱包 工場

きー52 さば干し(半身)3枚原料:ノルウェー産

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1,296円 (税込)

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送料表
さば干しクッキング

さば一口焼き
●さば干し 
  ,気佝梢箸糧の先の部分を切り、周りのひれ、小骨の部分も切り取り、サイコロ切りになるように切ります。
さば干し切り方
▲侫薀ぅ僖鵑縫ッキングシートをひき、切ったさばを入れフタをして7〜8分、弱火でふっくら焼き上げます。

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