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商品説明

	商品詳細
名称	さわら(2切)
原材料	さわら、白味噌(米・大豆・その他)、食塩、砂糖、発酵調味料、還元水飴
内容量	2切
原料	韓国産
賞味期限	一ヶ月（未開封）※別途ラベルに記載
保存方法	ー１８℃以下で保存（冷凍）
製造者	（有）新潟たけうち〒951-8013　新潟県新潟市中央区柳島町1-2-4

抜群の相性。さわらと白味噌。
脂のある大型のさわらを漬込んであります。
白味噌とさわらの相性は抜群で、身の旨味を絶妙に引き立てます。
しまった身質にふっくらとした上品な味わい。

さわら西京漬け説明２

大型のさわらと白味噌。
しまった身質に甘めの味噌がからんで、
上品な味わい。
白いご飯をおいしくします。

「私　魚を焼くのは苦手なの」
「どうしても焼きすぎてしまうのよ。」
という声をよく聞くことがあります。
ちょっとしたコツがあるのでそれを紹介します。

１)　解凍してから焼くのがおすすめ
凍ったまま焼いた場合、身の水分が出やすくなるため、
固くなる場合があります。
解凍してから焼いた方がふっくら仕上がります。
時間に余裕のある方は、
前の晩から冷蔵庫で解凍するのがおすすめです。

２)　余熱を利用する
「焼きすぎてしまう」という方には、余熱の利用がおすすめです。
８割くらい焼いたら、
火をとめて５～10分フライパンのフタをとらずに、
グリルであれば入れたままにします。
中の余熱で仕上げをするので、ふっくらと仕上がります。

３)　フライパンを使って調理する。

焼き方

携帯電話の方は、025-226-3705の番号からお願いします。

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価格:1,080円(税込)