※こちらのお品物は、本社・工場のみのお取り扱いになります。
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商品詳細
名称
初夏の特選セット(送料無料)
商品内容
本造り紅鮭8切 サーモンハラス干12切 いくらしょう油漬け80g×2
原料
●本造り紅鮭:紅鮭(ロシア産)、食塩 ●いくら醤油漬(80g×2)/秋鮭の子(北海道)|鮭卵(北海道産)、醤油、発酵調味料、蛋白加水分解物、果糖ぶどう糖、液糖、砂糖、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、大豆、鮭を含む)●サーモンハラス干:サーモンハラス(チリ産) 塩
保存方法
-18℃以下で保存(冷凍)
賞味期限
※別途ラベルに記載
製造者
(有)新潟たけうち
〒951-8013 新潟県新潟市中央区柳島町1-2-4
どの商品を頼んでも、塩加減がよくおいしいです。
(東京都のお客様)
大変塩味もよく、美味しくいただいています。
(神奈川県のお客様)
■本造り紅鮭■
「ほど良い脂加減でおいしさいっぱいです。」
お客様の声より
紅鮭はほどよい脂、旨味があり素材自体でもおいしい鮭です。
この紅鮭に塩をしっかりまわして熟成をかけていくと、その旨味はさらに増 していきます。原料:ロシア産
トラウトサーモン干し(12切)
トラウトサーモンの中でも特に脂がのっていて、
やわらかいハラスの部分だけを
切り出しました。
干してあるので余分な水分は出ず、
ジュワっとした脂、コクのある旨味がひきたっています。