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新潟の干した鮭|専門店 新潟伝統製法の寒風干し鮭
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鮭 専門店 新潟たけうち

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鮭1.6
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銀鮭8切
説明枠
 

1,新潟県佐渡産の銀鮭です。


佐渡沖の潮の流れのはやい恵まれた環境で育った銀鮭は、

適度に脂がのっており、身のしまりもよくなっています。

 


説明枠
 

2甘塩で、ふっくらして、やわらかい


通常の鮭は、ある程度塩を入れないと旨味を引き出すことが

できませんが、佐渡産銀鮭はうすい塩の方が旨味がひきたちます。

身もやわらかく、ふわっと、やさしい感じの味わいです。

 


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3農林水産大臣賞 受賞


第28回全国水産加工品総合品質審査会において、最高賞である

農林水産大臣賞受賞を受賞しました。

 


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商品一覧

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本造り鮭 半身(10切)【きー233】 

本造り鮭 半身(10切)【きー453】 

3,780円(税込)

購入数
本造り鮭 半身 (8切)【きー234】

本造り鮭 半身 (8切)【きー454】

3,024円(税込)

購入数
本造り鮭 (4切)【きー235】 

本造り鮭 (4切)【きー455】 

1,512円(税込)

購入数
本造り鮭金印

本造り鮭 半身 金印 (10切)【きー451】 

4,860円(税込)

購入数
本造ります(半身)甘塩12切 【きー402】

本造ります(半身)甘塩12切【きー402】 ‥‥3月より5184円に値上予定

4,320円(税込)

購入数
本造ります(半身)甘塩10切【きー403】

本造ります(半身)甘塩10切【きー403】‥‥3月より4320円に値上予定

3,780円(税込)

購入数
本造ります(半身)甘塩8切【きー404】

本造ります(半身)甘塩8切【きー404】‥‥ 3月より3456円に値上予定

3,024円(非課税)

購入数
本造ります(4切)甘塩【きー405】

本造ります 甘塩4切【きー405】‥‥ 3月より1728円に値上予定

1,512円(税込)

購入数
佐渡産ふっくら銀鮭 甘塩(10切)【きー366】

佐渡産ふっくら銀鮭 甘塩(10切)【きー423】

4,320円(税込)

購入数
佐渡産ふっくら銀鮭

佐渡産ふっくら銀鮭 甘塩(8切)【きー422】

3,456円(税込)

購入数
佐渡産ふっくら銀鮭 甘塩(5切)【きー187】

佐渡産ふっくら銀鮭 甘塩(5切)【きー421】

2,160円(税込)

購入数
本造り紅鮭 (8切)【きー412】

 本造り紅鮭 (8切)【きー412】

3,888円(税込)

購入数
本造り紅鮭 (3切)【きー413】

本造り紅鮭 (3切)【きー413】

1,458円(税込)

購入数
にしん干し(半身)4枚【きー391】

にしん干し(半身)4枚【きー391】 

1,296円(税込)

購入数
さば干し(半身)ノルウェー産 3枚【きー52】

さば干し(半身)ノルウェー産 3枚【きー52】‥‥ 3月より1458円に値上予定

1,296円(税込)

購入数
国産さば干し (4枚)【きー55】

国産さば干し (4枚)【きー55】‥‥3月より枚数3枚入に変更予定

1,296円(税込)

購入数
大サイズ 真ほっけ干し(2枚)【きー347】

大サイズ 真ほっけ干し(2枚)【きー347】‥‥ 3月より1296円に値上予定

1,080円(税込)

購入数
あじ干物

あじの開き(3枚)【きー424】

1,080円(税込)

購入数
たらこ(切子)約190g 【きー80】

たらこ(切子)約190g 【きー425】

1,296円(税込)

購入数
さわら西京漬け(3切) 【きー396】

さわら西京漬け(3切)【きー396】‥‥ 3月より2切1080円に変更予定

1,458円(税込)

購入数
本造り鮭 厚切(金印) 5切【きー385】

本造り鮭 厚切(金印) 5切【きー385】

3,780円(税込)

購入数
ぶり味噌漬け( 3切)【きー378】

ぶり味噌漬け( 3切)【きー398】

1,458円(税込)

購入数
ほたて貝柱(冷凍)約400g【きー365】

ほたて貝柱(冷凍)約400g【き-430】

3,456円(税込)

購入数
ます粕漬け

本造ります粕漬け1切ずつ真空パック3切【きー395】‥‥ 3月より2切1296円に値上予定

1,458円(税込)

購入数
本造ります味噌漬け 1切ずつ真空 3切 【きー394】

本造ります味噌漬け1切ずつ真空3切 【きー394】‥‥ 3月より2切1296円に値上予定

1,458円(税込)

購入数
本造ります西京漬け  1切ずつ真空 3切【きー393】

本造ります西京漬け1切ずつ真空3切【きー393】‥‥ 3月より2切1296円に値上予定

1,458円(税込)

購入数
銀鮭塩こうじ漬け 1切ずつ真空(3切) 【きー392】

 銀鮭塩こうじ漬け1切ずつ真空(3切) 【きー392】3月より2切1080円に値上予定

1,458円(税込)

購入数
筋子(秋鮭の子)約160g【きー349】原料:北海道産

筋子(秋鮭の子)約180g【きー429】原料:北海道産

3,888円(税込)

購入数
上乾ちりめん(約60g)【きー346】

上乾ちりめん(約60g)【き-346】

540円(税込)

購入数
昆布いか(1枚入) 【きー322】

昆布いか(1枚入)【きー322】‥‥ 3月より1080円に値上予定

972円(税込)

購入数
鮭の焼漬け6切【きー296】

鮭の焼漬け6切【き-431】 ‥‥ 3月より1944円に値上予定

1,782円(税込)

購入数
赤魚干し(超特大)半身3切入【きー275】

赤魚干し(超特大)半身3切入【きー275】

756円(税込)

購入数
一口筋子 約140g【きー381】

一口筋子 約140g【きー381】 

1,296円(税込)

購入数
スチームサーモン 厚切 2パック 【きー302】

スチームサーモン厚切2パック【きー302】‥‥ 3月より1512円に値上予定

1,296円(税込)

購入数
荒ほぐしフレーク 80g【きー260】 

荒ほぐしフレーク 80g【きー260】‥‥ 3月より1080円に値上予定 

864円(税込)

購入数
筋子(紅鮭の子)約300グラム【きー376】 

筋子(紅鮭の子)約300グラム【きー376】 

3,240円(税込)

購入数
特大しまほっけ干し 半身4切【きー274】

特大しまほっけ干し 半身4切【きー274】

864円(税込)

購入数
さば味噌漬け(4切)【きー270】

さば味噌漬け(4切)【きー270】‥‥ 3月より756円に値上予定

648円(税込)

購入数
いくらしょうゆ漬け約 80g 【きー377】

いくらしょうゆ漬け約 80g 【きー377】

1,944円(税込)

購入数
銀だら味噌漬け 1切 【きー165】

銀だら味噌漬け 1切 【きー165】‥‥ 3月より864円に値上予定

756円(税込)

購入数

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