本造り鮭幅切、本造ります幅切×各2切鮭塩麹漬け×各1切)
※沖縄県へのお届けは送料(1980円)別途かかります。
お客様の声
| にのや様 | 投稿日:2026年10月01日 |
おすすめ度:
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いつも美味しくいただいております。一枚づつの真空パックで丁寧に分けられていて、前の晩に冷蔵庫に入れておけば朝丁度よく解凍が出来ているので焼くのもスムーズです。塩加減も良くこちらのセットは送料込みなのでありがたいです。
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| ゆうひ様 | 投稿日:2026年09月17日 |
おすすめ度:
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ギフトで注文しました。
贈答先より大変喜んでいただきました。 |
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| かっつん様 | 投稿日:2026年08月16日 |
おすすめ度:
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鮭はたけうちさんでと決めています。安心してお贈りできます。この度も大変喜んでくださいました。先日別の北海道紅鮭をいただきましたがやはりたけうちさんのところには勝てません。
贈答用にニシンの入ったものも来年あるといいなと思います。 ニシンも他に類のない美味しさだと以前感想いただきました |
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商品詳細 | |
|---|---|
| 名称 | 本造り鮭・ます・銀鮭麹漬け詰合せ |
| 原材料 | 鮭(北海道産)、食塩|鱒(チリ産)、銀鮭こうじ漬け→銀鮭(チリ産) 食塩 米 米麹 |
| 内容量 | 本造り鮭(2切)・本造ります(2切)・銀鮭こうじ漬け(1切) |
| 原料 | ●鮭(北海道産)●鱒(チリ産)●銀鮭こうじ漬け→銀鮭(チリ産) |
| 保存方法 | -18℃以下で保存(冷凍) |
| 賞味期限 | ※一ヶ月(未開封)※別途ラベルに記載 |
製造者 | (有)新潟たけうち 〒951-8013 新潟県新潟市中央区柳島町1-2-4 |


■本造り鮭■北海道産天然の鮭を寒風干し
天日塩を皮からすりこみ熟成させ、干しあげることで鮭本来の旨味を凝縮させています。
「なかなか、おいしい鮭が見つからないのよね」
そんな方におすすめ。昔懐しい味わいの本造り鮭。
原料:北海道産


■本造ります■当店人気NO.1の商品。
ジュワっとした上品な脂が特徴。
脂が多く、身もやわらか。幅広い年代の方に人気です。
「ます?なじみがないのよね…。」
という方も、「食べやすい!」
リピート率NO.1のお品物。原料:チリ産


■銀鮭塩こうじ漬け■干して漬け込む。ふっくらとやわらかく、まろやかな味わい。
うす塩で 干しあげてから、麹漬けに漬込んでいます。
身質が やわらかく、焼き上がりは ふっくら。
脂ののりもよく、冷めてもかたくなりません。





お客様の声
| にのや様 | 投稿日:2026年10月01日 |
おすすめ度:
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いつも美味しくいただいております。一枚づつの真空パックで丁寧に分けられていて、前の晩に冷蔵庫に入れておけば朝丁度よく解凍が出来ているので焼くのもスムーズです。塩加減も良くこちらのセットは送料込みなのでありがたいです。
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| ゆうひ様 | 投稿日:2026年09月17日 |
おすすめ度:
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ギフトで注文しました。
贈答先より大変喜んでいただきました。 |
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| かっつん様 | 投稿日:2026年08月16日 |
おすすめ度:
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鮭はたけうちさんでと決めています。安心してお贈りできます。この度も大変喜んでくださいました。先日別の北海道紅鮭をいただきましたがやはりたけうちさんのところには勝てません。
贈答用にニシンの入ったものも来年あるといいなと思います。 ニシンも他に類のない美味しさだと以前感想いただきました |
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