「昔懐かしい鮭をとりもどしたい」そんな思いから、
この鮭は生まれました。
北海道天然の秋鮭を冷たい風で干し上げました。
干すことで余分な水分がぬけ、熟成がかかり、
鮭 本来の旨味をグッと引出しています。

　
　

佐渡産銀鮭のふっくらとした　やわらかい特色がいきるよう、 軽めに塩をまわしてから、冷たい風で干し上げました。 「私は、紅鮭しか食べないの」と言われるほど、 鮭好きの人には人気の高い紅鮭。 その人気の高い紅鮭を冷たい風で干し上げることで、 余分な水分を落とし、旨味をギュッと凝縮。 風味豊かな、紅鮭本来のおいしさをグッと引出しました。 商品一覧 並び順： 標準 レビューの多い順 おすすめ商品順 新着商品順 値段の安い順 値段の高い順 名前:　昇順 名前:　降順 説明付き / 写真のみ 1件～16件 （全16件） 本造り鮭　半身(10切)【きー４５３】　 3,780円(税込) 購入数 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 個 本造り鮭　半身　(8切)【きー４５４】 3,024円(税込) 購入数 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 個 本造り鮭　(４切)【きー４５５】　 1,512円(税込) 購入数 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 個 本造り鮭　半身　金印　(10切)【きー４５１】　 4,860円(税込) 購入数 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 個 佐渡産ふっくら銀鮭　甘塩(10切)【きー423】 4,320円(税込) 購入数 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 個 佐渡産ふっくら銀鮭　甘塩(8切)【きー422】 3,456円(税込) 購入数 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 個 佐渡産ふっくら銀鮭　甘塩(５切)【きー421】 2,160円(税込) 購入数 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 個 　本造り紅鮭　(８切)【きー412】 3,888円(税込) 購入数 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 個 本造り紅鮭　(3切)【きー413】 1,458円(税込) 購入数 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 個 本造り鮭　厚切(金印) 5切【きー385】 3,780円(税込) 購入数 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 個 本造り鮭切落とし　約420ｇ【きー３０６】 864円(税込) 購入数 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 個 辛塩　塩引き鮭　(４切) 【きー２３７】 1,296円(税込) 購入数 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 個 辛塩　塩引き鮭　(４切) ２切ずつ真空パック【きー２３８】 1,404円(税込) 購入数 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 個 本造り鮭　金印（姿切り）約2.2ｋｇ前後 【ＳＨＭ60】 原料：北海道産　鮭｜天然 6,480円(税込) 購入数 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 個 本造り紅鮭　(10切)【きー411】 4,860円(税込) 購入数 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 個 本造り鮭　金印（姿切り）２．6ｋｇ前後 【ＳＨＭ80】 原料：北海道産　｜天然　 8,640円(税込) 購入数 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 個 このページからまとめてカートに入れることができます。 ご希望の個数を指定して「まとめてカートへ」ボタンをクリックしてください（※購入決定ではありませんので、数量は後で変更できます）。 1件～16件 （全16件） page top

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