脂があって、やわらかくシュワっとした脂がおいしいです。
甘塩加減でも味わいは濃厚。ご飯の甘味をひきたてます。
原料 チリ産 トラウトサーモン|養殖
商品詳細 | |
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名称 | 荒ほぐしフレーク |
原材料 | 塩・鱒(チリ産:トラウトサーモン) |
内容量 | 80g |
原料 | チリ産 養殖 |
保存方法 | -18℃以下で保存(冷凍) |
賞味期限 | ※別途ラベルに記載 |
製造者 | (有)新潟たけうち 〒951-8013 新潟県新潟市中央区柳島町1-2-4 |
人に分けてとても喜ばれました。
とろろ昆布と一緒に食べてもおいしかった。
差し上げた方からは、ワインのおつまみに
最高だったと喜ばれました。
お客様の声
とろろ昆布と一緒に食べてもおいしかった。
差し上げた方からは、ワインのおつまみに
最高だったと喜ばれました。
お客様の声
そのまま食べれて、便利でした。
息子にも送ってあげようと思います。
お客様の声
息子にも送ってあげようと思います。
お客様の声
脂ののった良質な素材を使用。
原料のサーモントラウトは、日本国内に搬入される中でもトップクラスの品質のものを使用。脂ののりもよく、身質もしっかりしています。
冷たい風で干すことで、鱒 本来のうま味をギュッと凝縮
良質なトラウトサーモンに、皮の方から塩をすりこみ、時間をかけて熟成。
さらに冷たい風で干すことで、余分な水分や脂を落とし、旨味をギュッと凝縮しました。
本社工場を、信濃川の河口近くの川岸に構え、こだわりを持って干し上げています。
ほどよい脂と、コクのある上品な脂を是非みなさまご賞味ください。
「良いものをお客様に届けたい」
その一心で日々の仕事に取り組んでいます。
新潟たけうちでは「手間をおしまず、時間をかけて、素材のもっている本来のおいしさを引き出す」ことを大切にしながら、日々の仕事に取り組んでいます。
いい原料にしっかりと手をかけておいしくした商品をお客様に提供してお客様によろこんでいただくこと、これが手前どもの思いです。
そんな思いでつくったです。是非ご賞味いただければと思います。
※沖縄県は対象外になります。