Name: さば味噌漬け(４切)【きー480】
SKU: ki-270
Price: 864 JPY
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

長ネギの千切りを敷いて、
サバの味噌漬けを置いて、
生姜のスライスをのせて蒸し焼きに。

●発売３０年の人気商品多くの方が
　くりかえし購入される根強い人気商品。　
●脂あののった甘味のあるさばは、
　風味豊かな越後味噌 とよくあいます。
●焼いてたべたり味噌煮にしたりと、おかずにおいしい一品です。

『ここのさば味噌漬けはトロリとしておいしいよ』
ジュワっとした青魚の脂が人気です。
くりかえしご購入される方も多い
おすすめの一品です。　
　

「私　魚を焼くのは苦手なの」
「どうしても焼きすぎてしまうのよ。」
という声をよく聞くことがあります。
ちょっとしたコツがあるのでそれを紹介します。

１)　解凍してから焼くのがおすすめ
凍ったまま焼いた場合、身の水分が出やすくなるため、固くなる場合があります。
解凍してから焼いた方がふっくら仕上がります。
時間に余裕のある方は、前の晩から冷蔵庫で解凍するのがおすすめです。

２)　余熱を利用する
「焼きすぎてしまう」という方には、余熱の利用がおすすめです。
８割くらい焼いたら、火をとめて５～10分フライパンのフタをとらずに、グリルであれば入れたままにします。
中の余熱で仕上げをするので、ふっくらと仕上がります。

３)　フライパンを使って調理する。

漬け魚はこげやすいので、焼くのに気をつかいますよね。
フライパンにクッキングシートを敷いて魚をおき、
フタをして蒸し焼きにしてみてください。
味噌は、そのまま軽くとっても、漬けたままでもお好みで。

携帯電話の方は、025-226-3705の番号からお願いします。

おすすめ度	肉より魚好き様	2025-05-25
とてもおいしいです。骨がないと星６個です。
お店からのコメント 2025-05-28 この度は新潟たけうちをご利用いただき、誠にありがとうございます。さばの味噌漬け、ご満足いたけて嬉しいです!(^^)! 「骨がないと星６個です。」とのお言葉!(^^)! そうですよね。骨、ちょっと気になりますよね。でも、そんな中、星６　との思いがけない単位で、少し笑ってしまいました。また、いつでもおまちしておりますね。御言葉もふくめ、ありがとうございました。