越後味噌を醤油でといだところに脂たっぷりのさばの切身をつけこみました。
原料高騰のため3/9より値上げになります。
864円 → 1080円
お支払い方法
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商品詳細 |
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名称 |
さば味噌漬け |
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原材料 |
鯖(ノルウェー産)、味噌、醤油(原材料の一部に小麦・大豆を含む) |
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内容量 |
４切 |
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原料 |
ノルウェー産 |
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保存方法 |
－18℃以下で保存（冷凍） |
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賞味期限 |
※別途ラベルに記載 |
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製造者 |
（有）新潟たけうち 〒951-8013 新潟県新潟市中央区柳島町1-2-4 
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トロリとした味わいがおいしい！
そんな声が続出。越後味噌を醤油でといだところに
脂たっぷりのノルウェー産さばの切身をつけこみました。
そんな声が続出。越後味噌を醤油でといだところに
脂たっぷりのノルウェー産さばの切身をつけこみました。
作り方
１、お鍋にさばの味噌漬けを味噌のついたまま入れます。
２、砂糖(小３)・酒(大３)・水(1カップ弱)をいれ、かるくまぜます。
３、フタをして火をかけ、半煮えで、生姜のスライスをいれます。
４、10分ほど弱火で煮て、火が通ったら出来上がりです。
長ネギの千切りを敷いて、
サバの味噌漬けを置いて、
生姜のスライスをのせて蒸し焼きに。
● 発売30年の人気商品。多くの方がくりかえし購入される根強い人気商品。
● 脂ののった甘味のあるさばは、風味豊かな 越後味噌とよくあいます。
● 焼いて食べたり味噌煮にしたりと、おかずにおいしい一品です。
● 脂ののった甘味のあるさばは、風味豊かな 越後味噌とよくあいます。
● 焼いて食べたり味噌煮にしたりと、おかずにおいしい一品です。
『ここのさば味噌漬けはトロリとしておいしいよ』
ジュワっとした青魚の脂が人気です。
くりかえしご購入される方も多い、おすすめの一品です。
ジュワっとした青魚の脂が人気です。
くりかえしご購入される方も多い、おすすめの一品です。
「私 魚を焼くのは苦手なの」
「どうしても焼きすぎてしまうのよ。」
という声をよく聞くことがあります。
ちょっとしたコツがあるので、それを紹介します。
「どうしても焼きすぎてしまうのよ。」
という声をよく聞くことがあります。
ちょっとしたコツがあるので、それを紹介します。
１) 解凍してから焼くのがおすすめ
凍ったまま焼いた場合、身の水分が出やすくなるため、固くなる場合があります。
解凍してから焼いた方がふっくら仕上がります。
時間に余裕のある方は、前の晩から冷蔵庫で解凍するのがおすすめです。
凍ったまま焼いた場合、身の水分が出やすくなるため、固くなる場合があります。
解凍してから焼いた方がふっくら仕上がります。
時間に余裕のある方は、前の晩から冷蔵庫で解凍するのがおすすめです。
２) 余熱を利用する
「焼きすぎてしまう」という方には、余熱の利用がおすすめです。
８割くらい焼いたら、火をとめて５～10分フライパンのフタをとらずに、グリルであれば入れたままにします。
中の余熱で仕上げをするので、ふっくらと仕上がります。
「焼きすぎてしまう」という方には、余熱の利用がおすすめです。
８割くらい焼いたら、火をとめて５～10分フライパンのフタをとらずに、グリルであれば入れたままにします。
中の余熱で仕上げをするので、ふっくらと仕上がります。
３) フライパンを使って調理する。
漬け魚はこげやすいので、焼くのに気をつかいますよね。
フライパンにクッキングシートを敷いて魚をおき、フタをして蒸し焼きにしてみてください。
味噌は、そのまま軽くとっても、漬けたままでもお好みで。
フライパンにクッキングシートを敷いて魚をおき、フタをして蒸し焼きにしてみてください。
味噌は、そのまま軽くとっても、漬けたままでもお好みで。
携帯電話の方は、 025-226-3705 の番号からお願いします。
お客様の声
| Ally様 | 投稿日：2026年03月10日 |
おすすめ度：
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美味しいサバでした。魚臭さが苦手で、缶詰の独特の味も好きではないので、初めて買ってみましたが、これなら大丈夫でした。
切り干し大根と一緒に蒸し煮のような感じで頂いていますが、味噌自体もおいしいので、満足して頂いております。 値上げするということで、残念ですが、昨今の事情で仕方がないですね。 |
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| yoko様 | 投稿日：2026年01月25日 |
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おすすめ度：
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叔母からのいただきもので食べたら美味しくて、また食べたくなったので、こちらのオンラインショップで購入しました。塩辛さの味も丁度良く、また食べたい！となる美味しさでした。こちらも、味噌を軽く拭って焼くだけなので楽ちんです。
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| katsushige様 | 投稿日：2025年12月05日 |
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おすすめ度：
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味噌のコクがさばの濃い旨味によく寄り添っている。味噌が前に出すぎず焦げ香がほんのりつくくらいに焼くと実にちょうどいいです。
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特集
| 販売業者 | 有限会社新潟たけうち |
| 販売責任者 | 竹内 淳一 |
| 屋号 | 新潟たけうち |
| 業務内容 | 水産加工品販売 |
| 住所 | 〒951-8013 新潟県新潟市中央区柳島町1-2-4 |
| 連絡先 | TEL:0120-3705-99(固定電話) 025-226-3705(携帯電話) FAX：025-226-3704 |
| 営業時間 | 9:30～17：30 |
| 定休日 | 日曜 祝日 |
| お支払 | クレジットカード、銀行振込、代金引換   |
| 代金引換 | 別途手数料(330円)かかります。 |
| 商品発送 | 銀行振込、ご入金確認後、５営業日以内に発送 |
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