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銀鮭塩こうじ漬け切落とし(約420g) 【きー307】原料 チリ産|養殖

やわらかくて、まろやかな味わいの銀鮭麹漬けの切落しです。お味見にもピッタリのお品物です。
チリ産 又 ノルウェー産 

銀鮭塩こうじ漬け切落とし(約420g) 【きー307】原料 チリ産|養殖 冷凍便

価格:

864円 (税込)

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銀鮭麹漬け 干した銀鮭

青枠
うすしおで干して、2日間塩こうじに漬込んでいます。
身質がやわらかく、焼き上がりはふっくら。
脂ののりもよく、冷めてもかたくなりません。
干すことで引出されるコク。
はばひろい世代の方によろこばれています。

 


干した銀鮭を漬け込みました

銀鮭塩こうじ1

銀鮭塩こうじ2

銀鮭麹漬け ご飯
銀鮭麹漬け やわらかくまろやかな味わい

銀鮭はもともと身質が
やわらかいのですが、
塩こうじに漬けることで
身質がさらにふっくらとやわらかくなっています。




銀鮭と塩こうじは相性がよく、
甘味のあるまろやかな味
仕上がっています。

さめてもおいしく
いただけるので、
お弁当や
お忙しい時の
作りおきにも適しています。

焼いて
青枠
フライパンにクッキングシートをひいて、
魚をおきフタをして蒸し焼きに
します。
焦げやすいので、弱火で様子を見ながら焼いてください。
お届けの梱包 工場から直送
携帯電話の方は、025-226-3705の番号からお願いします。



線




銀鮭塩こうじ漬け切落とし(約420g) 【きー307】原料 チリ産|養殖 冷凍便

価格:

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