やわらかくて、まろやかな味わいの銀鮭麹漬けの切落しです。お味見にもピッタリのお品物です。
チリ産 又 ノルウェー産
銀鮭と塩こうじがしかっかりとなじみ、
まろやかな味わいに仕上がっています。
冷めてもおいしくいただけるので、
お弁当などにもご好評いただいております。
身質がさらにふっくらとやわらかくなっています。
また、銀鮭と塩こうじの相性はよく、
甘味のあるまろやかな味に仕上がっています。
さめてもおいしくいただけるので、
お弁当やお忙しい時の作りおきにも適しています。
魚をおきフタをして蒸し焼きにします。
焦げやすいので、弱火で様子を見ながら焼いてください。
