TOP【全てのお品物】 鮭専門店|新潟たけうち 佐渡産の銀鮭を干し上げた、カマの切り落し部分です。約300グラム きー657 佐渡産ふっくら銀鮭カマ(小) 約300g 原料:新潟県 佐渡産 価格: ¥972 (税込) [ポイント還元 9ポイント~] 販売期間: 数量: 個 在庫: 在庫あり 在庫 在庫あり 返品についての詳細はこちら お支払い方法 軽めに塩をまわしているので、甘塩でふっくらやわらかく仕上がっています。 佐渡沖は潮の流れがあり鮭の運動量も多くなるため、他の産地の銀鮭に比べて身質がしっかりしています。 佐渡産銀鮭(養殖)のふっくらとしてやわらかい特色がいきるよう、軽めに塩をまわしてから冷たい風で干し上げました。 素材の旨味をグッと引き出しています。 携帯電話の方は 025-226-3705 の番号からお願いします。 ※沖縄県は対象外になります。