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新潟の干した鮭|専門店 新潟伝統製法の寒風干し鮭
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きー251 サーモンハラス(12切)

新潟のお店でも大好評!! 
脂がジュワ~と口のお口の中でトロケます。
味わいもしっかりとしていて、甘塩加減がご飯をいっそう美味しくいたします。 

きー251 サーモンハラス(12切) 冷凍便

価格:

3,240円 (税込)

[ポイント還元 32ポイント~]
購入数:

在庫

在庫あり

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商品詳細

名称

  本造りますハラス

原材料

  塩・サーモントラウトハラス

内容量

   12切 

原料

  チリ産 養殖

保存方法

  -18℃以下で保存(冷凍)

  賞味期限 

  ※別途ラベルに記載

製造者

(有)新潟たけうち
  〒951-8013 新潟県新潟市中央区柳島町1-2-4  線


サーモンハラス|凝縮した味わい
特徴 説明枠 
トラウトサーモンの中でも特に脂がのっていて、
やわらかいハラスの部分だけを
切り出しました。
干してあるので余分な水分は出ず、
ジュワっとした脂、コクのある旨味がひきたっています。
ハラスの場所
説明枠 

お魚のお腹の部分にあたります。
とにかく脂がのっていいる部分 です。
マグロでいうち、トロと呼ばれている場所。
ハラスを冷風で干して、
熟成ジュワっした旨味とコクを引き出しました。


サーモンハラス|フライパンで焼いて

説明枠 
フライパンで蒸焼にすると
ふっくらと焼き上がります。

サーモンハラス|アボガド丼
説明枠 
鱒(サーモン)の甘塩加減がアボガドともあいまって、
白いご飯をおいしくします。

サーモンハラス|アボガドとつまみ

説明枠
ジュワっとした脂。
白いご飯をひきたてる、まろやかな甘塩加減。
ますハラス
ますハラス干し真空
お届けの梱包 工場から直送
携帯電話の方は 025-226-3705 の番号からお願いします。


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きー251 サーモンハラス(12切) 冷凍便

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