佐渡産銀鮭 7切 さわら西京漬 3切 銀だら味噌漬 3切 辛子明太子(切子)190g × 2
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お盆休業のため8/15(土)~8/18(火)のお届日指定が承れません。
商品詳細
名称
夏の特選セット(送料無料)
商品内容
●佐渡産銀鮭 7切 ●さわら西京漬 3切 ●銀だら味噌漬 3切●辛子明太子(切子)190g × 2
原料
●佐渡産ふっくら銀鮭:銀鮭 食塩 ●銀鱈味噌漬け:銀だら(アメリカ産)、味噌、醤油、食塩、発酵調味料、還元水飴(一部に小麦・大豆を含む) ● 明太子:スケソウダラ卵(ロシア産)、食塩、調味料(アミノ酸等)、酒精、清酒、ソルビット、酸化防止剤(VC)、唐辛子、ナイアシン、甘味料(ステビア、甘草)、発色剤(亜硝酸Na)●さわら西京漬け:さわら(韓国産)、食塩、白味噌、砂糖、発酵調味料、還元水飴
保存方法
-18℃以下で保存(冷凍)
賞味期限
※別途ラベルに記載
製造者
(有)新潟たけうち
〒951-8013 新潟県新潟市中央区柳島町1-2-4 ![]()
どの商品を頼んでも、塩加減がよくおいしいです。
(東京都のお客様)
大変塩味もよく、美味しくいただいています。
(神奈川県のお客様)


■佐渡産ふっくら銀鮭■
甘塩でふっくらと仕上げました。
佐渡産銀鮭のふっくらとして、やわらかい特色がいきるよう、甘塩仕立てにして冷たい風で干し上げました。
素材の旨味をグッと引き出しています。 原料:佐渡産



■銀鱈味噌漬け■
脂ののりが抜群で、
味噌の風味とよくからみ、
上品な味わいに仕上がっています。


■さわら西京漬け■大型のさわらと白味噌。
しまった身質に甘めの味噌がからんで、さわらの旨味を絶妙にひきたてています。
ご飯のおかず、少し贅沢なお酒のお供にも最適です。


■明太子 190グラム×2袋■
辛味の中にしっかりした旨味。
良質なスケソウダラの卵を使った明太子です。
解凍したてなら生でも美味しく召し上がれます。
原料:アメリカ産 ロシア産

微妙にずれおいしさが違ってきます。
その年の魚を仕入れる前に、何回か試してみて、
『今が一番おいしい』というものをまとめて仕入れます。
『魚の、今が一番』をみのがさない。
『本物の旬』をお届けできる秘訣です。

魚の血は生臭さの原因。
血を残さないことが魚の旨味を引き立てる大切な要素です。
魚を開いた後、包丁目をいれて血抜きをする。
何回も水をかえて血を残さないようしっかり洗う。
魚の状態をみて、気配りをしながらつくっています。
お客様の声
ぷちぐるめ様
投稿日:2026年08月03日
おすすめ度:
銀だらもふっくらしていてとても美味しかったです商品カテゴリ


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こだわりと言える理由

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