商品詳細 | |
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| 名称 | あじ干し半身4枚 |
| 原材料 | あじ(韓国産) 塩 |
| 内容量 | 4枚 |
| 原料 | 原料:韓国 |
| 保存方法 | -18℃以下で保存(冷凍) |
| 賞味期限 | ※別途ラベルに記載 |
製造者 | (有)新潟たけうち 〒951-8013 新潟県新潟市中央区柳島町1-2-4 |


旨味がしっかり「アジ」の名前は味が良いことに
由来するといわれます。
アジは干すことで、旨味がグッと引出されます。
身厚で旨味が凝縮しています。
由来するといわれます。
アジは干すことで、旨味がグッと引出されます。
身厚で旨味が凝縮しています。


1) 良い素材を
魚のおいしい時期はかぎられるもの。
毎年、微妙に変わる「旬の時期」を見極め、
良い素材を選び、干し上げました。

1) 解凍してから焼くのがおすすめ
凍ったまま焼いた場合、身の水分が出やすくなるため、固くなる場合があります。
解凍してから焼いた方がふっくら仕上がります。
時間に余裕のある方は、前の晩から冷蔵庫で解凍するのが おすすめです。

2) 余熱を利用する
「焼きすぎてしまう」という方には、余熱の利用がおすすめです。
8割くらい焼いたら、火をとめて5~10分フライパンのフタをとらずに、
グリルであれば入れたままにします。
中の余熱で仕上げをするので、ふっくらと仕上がります。

3) フライパンを使って調理する。


まとめてビニル袋に入って、
冷凍便でお届けします。
携帯電話の方は、025-226-3705の番号からお願いします。
お客様の声
| ペコちゃんばあば様 | 投稿日:2026年04月09日 |
おすすめ度:
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干物なのにぜいごまで処理されていて仕事の丁寧さに関心しました
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| 東京カワセミ様 | 投稿日:2026年04月06日 |
おすすめ度:
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初めてアジひもの購入。韓国産とあり多少心配だったが、失敗だった。
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| 星野様 | 投稿日:2026年04月03日 |
おすすめ度:
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鮭や鯖も美味しいですが想定内。このあじ干しは、それを超える美味しさでした。小さめですがふっくらしてて、うすしお味もちょうど良かったです。
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※沖縄県は対象外になります。




























