ロシア産のにしん干しを一食単位に真空パック。生活よより便利に
※こちらのお品物は、本社・工場のみのお取り扱いになります。
お支払い方法
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にしん干し 半身 半分切
ふんわりおいしい
「良いものをお客様に届けたい」
「私 魚を焼くのは苦手なの」
１) 解凍してから焼くのがおすすめ
２) 余熱を利用する
３) フライパンを使って調理する。
商品詳細
名称
にしん干し小分けセット
原材料
にしん干し(半身)２枚 半分切で４切
内容量
にしん:ロシア産にしん 塩
保存方法
－１８℃以下で保存（冷凍）
賞味期限
※別途ラベルに記載
製造者
（有）新潟たけうち
〒951-8013 新潟県新潟市中央区柳島町1-2-4 
卵を持つ前の
脂のあるにしんを原料に、
丁寧にあらい、ふんわりと
干し上げました。
甘塩加減で旨味がジュわっと
ひきだされています。
冷たい風で干すことで余分な水分がぬけ、味が熟成されます。
それぞれの魚がもつ風味と旨味を
最大限に引き出しています。
その一心で日々の仕事に取り組んでいます。
新潟たけうちでは「手間をおしまず、時間をかけて、素材のもっている本来のおいしさを引き出す」ことを大切にしながら、日々の仕事に取り組んでいます。
いい原料にしっかりと手をかけておいしくした商品をお客様に提供してお客様によろこんでいただくこと、これが手前どもの思いです。
そんな思いでつくったです。是非ご賞味いただければと思います。
「どうしても焼きすぎてしまうのよ。」
という声をよく聞くことがあります。
ちょっとしたコツがあるので
それを紹介します。
凍ったまま焼いた場合、身の水分が出やすくなるため、固くなる場合があります。
解凍してから焼いた方がふっくら仕上がります。
時間に余裕のある方は、前の晩から冷蔵庫で解凍するのが おすすめです。
「焼きすぎてしまう」という方には、余熱の利用がおすすめです。
８割くらい焼いたら、火をとめて５～10分フライパンのフタをとらずに、
グリルであれば入れたままにします。
中の余熱で仕上げをするので、ふっくらと仕上がります。
ただその年により、旬の時期、場所は微妙にずれるもの。
その時期の魚を仕入れる前に、何回か試しに造ってみて、
『今が一番おいしい』
というものをまとめて仕入れます。
『それぞれの魚の、今が一番おいしい』 をみのがさない。
年間通してお客様にご満足いただける時期の魚』をお届けできる秘訣です。
携帯電話の方は 025-226-3705 の番号からお願いします。
※沖縄県は対象外になります。
特集
販売業者 有限会社新潟たけうち 販売責任者 竹内 淳一 屋号 新潟たけうち 業務内容 水産加工品販売 住所 〒951-8013 新潟県新潟市中央区柳島町1-2-4 連絡先 TEL:0120-3705-99(固定電話)
025-226-3705(携帯電話)
FAX：025-226-3704営業時間 9:30～17：30 定休日 日曜 祝日 お支払 クレジットカード、銀行振込、代金引換
代金引換 別途手数料(330円)かかります。 商品発送 銀行振込、ご入金確認後、５営業日以内に発送 銀行振込の発送 入金確認後５営業日以内 クレジット 代金引換の発送 注文より５営業日以内 プライバシーについて お客様からいただいた個人情報は商品の発送とご連絡以外には一切使用致しません。
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