美味しい銀だらの味噌漬けをお探しの方。必見です！ 脂のある銀ダラに甘味噌がなじんで、口あたりよく仕上がっています。 原料：アメリカ産
アメリカ産｜天然
商品詳細 | |
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| 名称 | 銀だら西京漬け |
| 原材料 | 銀だら(アメリカ産)、白味噌(米・大豆・その他)、食塩、砂糖、発酵調味料、還元水飴 |
| 内容量 | 5切 |
| 原料 | アメリカ産 |
| 保存方法 | －１８℃以下で保存（冷凍） |
| 賞味期限 | ※別途ラベルに記載 |
製造者 | （有）新潟たけうち 〒951-8013 新潟県新潟市中央区柳島町1-2-4  |
ほんわりとやわらかい食感
すきとおった上品な脂
脂のある銀鱈に口辺りのよい甘味噌。
大型で良質な銀ダラを厳選。
脂ののりが抜群で、
甘味噌とよくなじみ、
上品な味わいに仕上がっています。
「私 魚を焼くのは苦手なの」
「どうしても焼きすぎてしまうのよ。」
という声をよく聞くことがあります。
ちょっとしたコツがあるので
それを紹介します。
１) 解凍してから焼くのがおすすめ
凍ったまま焼いた場合、身の水分が出やすくなるため、固くなる場合があります。
解凍してから焼いた方がふっくら仕上がります。
時間に余裕のある方は、前の晩から冷蔵庫で解凍するのが おすすめです。
２) 余熱を利用する
「焼きすぎてしまう」という方には、余熱の利用がおすすめです。
８割くらい焼いたら、火をとめて５～10分フライパンのフタをとらずに、
グリルであれば入れたままにします。
中の余熱で仕上げをするので、ふっくらと仕上がります。
３) フライパンを使って調理する。
フライパンにクッキングシートを敷いて魚をおき、
フタをして蒸し焼きにしてみてください。
味噌は、そのまま軽くとっても、漬けたままでもお好みで。
■ お客様の声
おすすめ度 |
ひたちなかのヨシハルくん様 | 2025-06-11 |
| いつも、ます(サーモン)を娘夫婦に送っていますが今回初めて銀だら西京漬け、 ます西京漬けも送ってみました。孫(小学5年の男の子)がとても美味しいと言って 喜んで食べたそうです。好き嫌いがある孫ですが鱒、鮭もおにぎりにして運動に 励んでいるようです。これからもよろしくお願いします。 |
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お店からのコメント
2025-06-12
この度は新潟たけうちをご利用いただき、誠にありがとうございます。
「好き嫌いがある孫ですが鱒、鮭もおにぎりにして運動に 励んでいるようです。」 とのお言葉!(^^)! 味に敏感な年ごろのお子様に、ご満足いただいているご様子が、とてもほほえましく 嬉しい気持ちになります。 また、特にギンダラなどは白身でさらりとジューシー感のあるやわらかい脂なので、食べやすいですよね!(^^)! 私事で...>>続きをみるすが、小さいころお魚は苦手でしたが、ギンダラだけは大好きだったことを思い出しました!(^^)! また、いつでもおまちしておりますね。 御言葉もふくめ、ありがとうございました。>>閉じる |
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| おすすめ度 |
hana様 | 2025-06-05 |
| 文句なくおいしいです。食がなくても、ごはんが食べれます。 | ||
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お店からのコメント
2025-06-06
この度は新潟たけうちをご利用いただき、誠にありがとうございます。
「文句なくおいしいです。」 とのお言葉。一言の中に美味しい気持ちがこめられていて、とても嬉しい気持ちになりました。 本当にご飯が進みますよね!(^^)! 御言葉もふくめ、ありがとうございました。 |
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※沖縄県は対象外になります。
