ポカポカ陽気が、多くなってきましたね。
バーベキューなど行かれる方も多いのではありませんか？
私は、人にお供させていただき、バーベキューを味わわせていただくことが多いですが、
好きな方はすごいですね！
日よけの屋根を簡単にたて、
バナーで簡単に火をおこし・・・。
そんなバーベキューに、干物を焼いてみました。
まあ、意外性もなくけっこうメジャーにつかわれているかな・・・
というところもありますが、やっぱりおいしかったです。
保冷剤がわりに冷凍のまま保冷ボックスへ
解凍してから焼いてください。
比較的短時間で焼けますし、
甘塩で身の旨味がしっかりと引き出されていますので、味付け不要！
おすすめは・・・・。
全ての干物！
お酒のおつまにも、塩おにぎりにも最高です！
ぜひ、お試ししてみてください。
