本造り鮭2切 佐渡産ふっくら銀鮭2切 本造り鱒2切 本造り紅鮭2切 焼漬け3切 ほたて焼漬け2粒 たらこ 180グラム
※沖縄県へのお届けは送料(1980円)別途かかります。
商品詳細 | |
|---|---|
| 名称 | 味のつどい詰合せ |
| 原材料 | ●鮭(北海道産)、食塩|●鱒(チリ産)、食塩|●銀鮭(佐渡産)、食塩|●紅鮭(ロシア産)、食塩|●ほたて焼漬け 帆立(国産)、清酒、みりん、醤油、食塩、レモン果汁/香料(一部に小麦を含む) ●たらこ(アメリカ・ロシア産)|スケソダラ卵(アメリカ産・ロシア産)、食塩、調味料(有機酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、甘味料(ステビア,甘草)、発色剤(亜硝酸Na) ●焼漬け|銀鮭(チリ産) 酒、みりん、醤油、砂糖、食塩、レモン果汁、香料(原材料の一部に小麦、大豆を含む) |
| 内容量 | 本造り鮭2切 佐渡産ふっくら銀鮭2切 本造り鱒2切本造り紅鮭2切 焼漬け3切 ほたて焼漬け2粒 たらこ 180グラム |
| 保存方法 | -18℃以下で保存(冷凍) |
| 賞味期限 | 一ヶ月(未開封)※別途ラベルに記載 |
製造者 | (有)新潟たけうち 〒951-8013 新潟県新潟市中央区柳島町1-2-4 |


■本造り鮭■北海道産天然の鮭を寒風干し
天日塩を皮からすりこみ熟成させ、干しあげることで鮭本来の旨味を凝縮させています。
「なかなか、おいしい鮭が見つからないのよね」
そんな方におすすめ。昔懐しい味わいの本造り鮭。
原料:北海道産


■本造ります■当店人気NO.1の商品。
ジュワっとした上品な脂が特徴。
脂が多く、身もやわらか。幅広い年代の方に人気です。
「ます?なじみがないのよね…。」
という方も、「食べやすい!」
リピート率NO.1のお品物。原料:チリ産


■佐渡産ふっくら銀鮭■甘塩でふっくらと仕上げました。
佐渡産銀鮭のふっくらとして、やわらかい特色がいきるよう、甘塩仕立てにして冷たい風で干し上げました。
素材の旨味をグッと引き出しています。 原料:佐渡産


■本造り紅鮭■
「ほど良い脂加減でおいしさいっぱいです。」
お客様の声より
紅鮭はほどよい脂、旨味があり素材自体でもおいしい鮭です。
この紅鮭に塩をしっかりまわして熟成をかけていくと、その旨味はさらに増 していきます。原料:ロシア産


■たらこ■粒子感あり、見ためもふっくらした、甘塩のたらこです。
白いご飯のお供。
おにぎり。チャーハンパスタ。
おいしい食べ方さまざまです。


■ほたて焼漬け■
ほたてにしみこむ甘じょっぱい味わい。
ハリのあるほたてを焼いて、
しょうゆベースの甘めのたれに漬込みました。


■ふっくら焼漬け■ふんわりと甘じょっぱい味わい。
脂ののった銀鮭を焼いて、しょうゆベースの甘めのたれに漬込みました。

※沖縄県は対象外になります。




























