お客様の声

佐渡産ふっくら銀鮭 甘塩(10切)【きー366】
  • ベティ 様
  • 投稿日:2025年08月29日

時間不規則な家族に焼いておいて、焼きたてではなく、
時間が経って食べたみたいですが、
今日の鮭はどこの鮭?
味が濃くて美味しかった!
と言われました。
時間が経ってもフワフワで脂乗りもバッチリで、美味しかったです。またリピート確定です。

お店からのコメント

この度は新潟たけうちをご利用いただき誠にありがとうございます。
新潟たけうちの鮭や鱒は、皮から塩をすりこんで、熟成させてから干し上げることで余分な臭みや水分が飛びます。
本当に「さめてもおいしい」が一つの美味しさの理由になっているぶん、
今回のお客様のエピソードがとても微笑ましく、嬉しい気持ちにつながりました。
特に佐渡産銀鮭は時間がたってもフワフワですよね!(^^)!
また、いつでもおまちしておりますね。
お言葉もふくめ、ありがとうございました。

本造ります(4切)甘塩【きー405】
  • くまさん 様
  • 投稿日:2025年08月27日

いつも大変美味しく食べています。二人なので二個入りパックが丁度いい
☆4個は価格がもう少し安いと、☆5個です。

お店からのコメント

いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。
コクのあるますのお味のご評価。また真空パックでの使いやすさのご評価。
とても嬉しく自身につながります。
価格は、お言葉のとおりで少し高めですよね・・・。
原料高騰もふくめてお客様にご理解いただくかたちで申し訳ございません。
そんな中でもご満足のお言葉をまじえていただけて嬉しいです。
また、いつでもおまちしておりますね。
お言葉もふくめ、ありがとうございました。

本造ります(半身)甘塩12切 【きー402】
  • 渡辺ムク 様
  • 投稿日:2025年08月27日

弟夫婦に送っていますがいつも美味しと喜んでおります。

お店からのコメント

いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。
大切なご身内さまへの贈物に新潟たけうちの本造りますを選んでいただけているとのお言葉。また、先様のご満足のご様子は、私どもにとっては二重の喜びになります。
本造りますは、しっかりしたコクのある脂で美味しいですよね!(^^)!
また、いつでもおまちしておりますね
お言葉もふくめ、ありがとうございました。

とき鮭 定置網
  • レオ 様
  • 投稿日:2025年08月26日

脂と塩味はちょうど良いのですが、身が柔らかで値段の割りではありませんでした。本造ります、紅鮭の方が食感としては好みです。

お店からのコメント

この度は新潟たけうちをご利用いただき誠にありがとうございます。
お言葉のとおりで、とき鮭は「白鮭」の中で若い時期のとれる鮭なので身が柔らかいのも特徴の一つになってしまいます。
お客様のご期待のそえるお味がお届けできなくて申し訳ありませんでした。
そんな中でも、本造りますや紅鮭のご評価をいただけたこと、
とても嬉しく自身につながります。
また、いつでもおまちしております。
お言葉もふくめ、ありがとうございました。

本造ります(半身)甘塩12切 【きー402】
  • レオ 様
  • 投稿日:2025年08月26日

とき鮭と一緒に購入しました。こちらの方が、脂、塩味、食感(適度な固さ)が安定していて好みです。これからもリピートしますので、品質管理よろしくお願いいたします。

お店からのコメント

この度は新潟たけうちをご利用いただき誠にありがとうございます。
色々お試しいただき、お客様のお好みの味わいを見つけていただけているのだと
とても嬉しい気持ちになりました。
「リピートしますので」とのお言葉。とても心強いです。
これからも美味しい鮭をお届けできるよう、心がけていきたいと思っております。
お言葉もふくめ、ありがとうございました。

本造ります(4切)甘塩【きー405】
  • ゆきぢ 様
  • 投稿日:2025年08月25日

いつも佐渡産の甘塩鮭を購入させていただいておりますが、今回はじめてますを購入しました。すごくふっくらしていて、コレも美味しい??鮭同様リピ決定です。

お店からのコメント

この度は新潟たけうちをご利用誠にありがとうございます。
新潟たけうちでは4種類の原料の鮭や鱒をご用意しています。
それぞれ美味しさが違うので、色々試していただいてご満足のお言葉をいただけるととても嬉しい気持ちになります。
「リピ決定」とのお言葉が心強いです。
お言葉もふくめ、ありがとうございました。

とき鮭 定置網
  • 埼玉・T子 様
  • 投稿日:2025年08月24日

程良い脂でとても美味しいでした

お店からのコメント

この度は新潟たけうちをご愛顧いただき誠にありがとうございます。
とき鮭は、旨味ややわらかさをしっかり味わえますよね。
ご満足のお言葉。とても嬉しいです。
また、いつでもおまちしておりますね。
お言葉もふくめ、ありがとうございました。

佐渡産ふっくら銀鮭 尾
  • ホントに美味しい 様
  • 投稿日:2025年08月24日

炊き立てのご飯に美味しい鮭
絶妙に幸せなひとときです。
なかなか美味しい鮭には出会えませんでしたが
こちらの鮭は絶品です。
美味しい!

お店からのコメント

この度は新潟たけうちをご利用誠にありがとうございます。
本当にこちらのふっくら銀鮭は甘塩でありながらも素材の旨味で白いご飯の美味しさを引き立てますよね!(^^)!
「なかなか美味しい鮭には出会えませんでしたがこちらの鮭は絶品です。」
とのお言葉。
丁寧に造り上げているぶん、とても自身につながります。
また、いつでもおまちしておりますね。
お言葉もふくめ、ありがとうございました。

きー305 本造ります切り落し 約420g 
  • あきんこ 様
  • 投稿日:2025年08月24日

電話で問い合わせたところ、丁寧な対応をして下さり、ありがとうございました。
切り落としは、皮も楽しめます。家族も大好きです。スーパーの鮭とは違います。
いつも美味しい品を作り続けて下さり、ありがとうございます。

お店からのコメント

この度は新潟たけうちをご利用誠にありがとうございました。
お電話でお問合せくださったんですね。
ネット販売は、手にとってお品物が見えない、耳で商品の詳細を確認できないぶん不安になることがありますよね。
そんな中、お問合せいただき、ご満足のお言葉をいただけるととても嬉しい気持ちになります。
「切り落としは、皮も楽しめます。」とのお言葉。本当にそのとおりで、皮の面積が広いので下にして焼くと比較的パリッとやけたり、してしっかり旨味をかんじられますよね!(^^)!
切落し=皮の視点があまりなかったので、とても新鮮なお言葉に感じます!(^^)!
こちらこそ!(^^)!また、いつでもおまちしておりますね。
お言葉もふくめ、ありがとうございました。

紅鮭切落し300g
  • keimama 様
  • 投稿日:2025年08月24日

切り落としとは言えない位の大きさで
味も間違いなしでした。他の商品も美味しかったです。

お店からのコメント

この度は新潟たけうちをご利用誠にありがとうございます。
新潟たけうちの切落しは、量を考えてもしっかりしたお得感があるお品物。
お家で召し上がるのなら、形が尾の部分だったりするだけで、本当に美味しいですよね!(^^)!
とくに「紅鮭」は年間を通すと、出品できる機会が少ないお品物なのです。
そのような中、見つけていただきご満足のお言葉をいただけること、とても嬉しく思います。
また、いつでもおまちしておりますね。
お言葉もふくめ、ありがとうございました。

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